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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Ementas, cartas e capacitações
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| Cozinha, organização e funcionamento(51 diapositivos) Créditos: 3 |
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2023-11-06 15:20:39 1.54 MB 5 |
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| Organização e funcionamento do serviço de lavandaria rouparia
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| UFCD 3385 Manual de Organização e funcionamento do serviço de lavandaria rouparia (41 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-03-25 19:29:31 866.81 KB 54 |
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 Ficha de trabalho Aprovisionamento
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-18 18:56:45 109 KB 24 |
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 Processos de transformação na distribuição
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| Processos de transformação na distribuição (19 pág.) Créditos: 2 |
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2023-11-06 15:24:36 988.69 KB 0 |
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Ficha de avaliação queijos 
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| Ficha de aferição de conhecimentos sobre os queijos (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-04 17:15:46 17.04 KB 734 |
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 Práticas Segurança, Higiene e Saúde na Hotelaria
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| UFCD 3377 Práticas Segurança, Higiene e Saúde na Hotelaria (168 diapositivos) Créditos: 5 |
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2023-02-05 19:44:35 29.61 MB 41 |
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento 2
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
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2023-07-18 18:59:24 92.5 KB 199 |
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| Dietética e confeção de alimentos
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| Dietética e confeção de alimentos (12 pág.) Créditos: 0 |
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2023-11-06 15:27:06 193.07 KB 85 |
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| Teste diagnóstico - teoria das bebidas
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| Teste de diagnóstico UFCD 8334 (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-04 17:20:19 153.4 KB 799 |
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento 3
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| Ficha de trabalho Aprovisionamento UFCD 8290 (1 pág.) Créditos: 0 |
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2023-07-18 19:03:15 110 KB 216 |
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