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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Diferentes Tipos De Copos

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Tipos de copos (13 diapositivos)
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Mise-en-place

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Manual de restaurante (20 pág.)
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Tickets

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Exemplo de um ticket na restauração (1 pág.)
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Imagem De Mise-en-place

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Imagem de mise-en-place
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Frutas na restauração

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Frutas na restauração (33 pág.)
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Fatores Importantes Para A Elaboração De Cartas

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Fatores Importantes Para A Elaboração De Cartas (12 pág.)
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Manual Etiqueta à Mesa

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Manual etiqueta à mesa (15 pág.)
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Sobremesas Na Restauração

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Sobremesas Na Restauração (3 pág.)
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Bolos, sobremesas e gelados

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Bolos, sobremesas e gelados (20 pág.)
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Receitas De Bonbons

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Receita de bonbons (8 pág.)
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