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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Enologia 
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| Enologia (33 pág.) Créditos: 0 |
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2020-02-25 23:53:36 256.7 KB 828 |
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 Pastelaria Regional, conventual e nacional
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| Doçaria tradicional Portuguesa (18 pág.) Créditos: 1 |
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2020-02-27 11:42:15 1.61 MB 48 |
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| Merengues
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| Merengues (6 pág.) Créditos: 0 |
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2020-02-27 12:11:27 876.14 KB 824 |
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 Preparação e confeção de cozinha tradicional portuguesa
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| UFCD 4673- Preparação e confeção de cozinha tradicional portuguesa (61 pág.) Créditos: 5 |
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2020-03-03 11:22:54 500 KB 54 |
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 Cozinhas do mundo
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| Pratos típicos de França (18 diapositivos) Créditos: 1 |
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2020-03-03 11:24:58 819.52 KB 23 |
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| Princípios de nutrição e dietética
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| UFCD 8259: Princípios de nutrição e dietética (76 pág.) Créditos: 5 |
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2020-03-03 11:38:34 3.74 MB 167 |
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| Pratos típicos do mundo
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| Pratos típicos do mundo (4 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-03 11:40:58 87.13 KB 848 |
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| Cocktail Revolution
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| Novas tendências, 30 recipes (37 diapositivos) Créditos: 0 |
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2020-03-04 09:43:00 847.3 KB 995 |
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| Dicas para gerir um bar
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| Dicas para uma boa gestão de um bar (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-04 09:43:56 496.78 KB 747 |
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| Regras elaboração das bebidas
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| Regras para elaboração de bebidas (1 pág.) Créditos: 0 |
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2020-03-04 09:44:38 194.4 KB 945 |
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