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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Técnicas de venda no decurso do serviço
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| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (35 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-14 09:38:16 533.1 KB 39 |
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 Cozinha- organização e funcionamento
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| UFCD 3299 Cozinha- organização e funcionamento (129 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-27 12:35:00 31.71 MB 10 |
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 Cálculo - entradas sólidas 
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| Cálculo - entradas sólidas (28 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-07-01 10:26:14 35.83 KB 130 |
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| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
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| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 18 |
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 Cozinha e dieta mediterrânica criativa
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| Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 09:39:42 10.59 MB 14 |
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| Tipos de Açucares
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| Tipos de açucares (12 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:28 203.46 KB 867 |
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| Adoçantes
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| Tipo de adoçantes (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:54 120.38 KB 865 |
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 Ficha de trabalho do Serviço de Vinhos
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| Ficha de trabalho sobre o Serviço de Vinhos (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 09:29:41 816 KB 674 |
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| Algas
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| Algas (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:23:32 1 MB 784 |
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| Preparação de carnes, aves e caça
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| Preparação de carnes, aves e caça (24 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-30 19:47:03 1.85 MB 30 |
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