Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Cálculo - entradas sólidas
|
|
| Cálculo - entradas sólidas (28 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-07-01 10:26:14 35.83 KB 76 |
||
 Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
|
|
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 17 |
||
 Cozinha e dieta mediterrânica criativa
|
|
| Cozinha e dieta mediterrânica criativa (19 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-15 09:39:42 10.59 MB 14 |
||
 Tipos de Açucares 
|
|
| Tipos de açucares (12 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:28 203.46 KB 770 |
||
| Adoçantes
|
|
| Tipo de adoçantes (11 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:22:54 120.38 KB 792 |
||
 Ficha de trabalho do Serviço de Vinhos
|
|
| Ficha de trabalho sobre o Serviço de Vinhos (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-20 09:29:41 816 KB 607 |
||
| Algas
|
|
| Algas (8 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-08 10:23:32 1 MB 720 |
||
| Preparação de carnes, aves e caça
|
|
| Preparação de carnes, aves e caça (24 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-30 19:47:03 1.85 MB 30 |
||
| Guia de Cafetaria e Bar
|
|
| Manual de formação para unidades formativas do domínio de serviço de café/bar (39 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-17 17:54:47 13.27 MB 7 |
||
| Serviço de vinhos - preparação e execução
|
|
| UFCD 8336: Serviço de vinhos - preparação e execução (66 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-15 15:51:38 1.06 MB 130 |
||