Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Livro de receitas 
|
|
| Livro de receitas (55 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-07-15 18:14:25 4.29 MB 150 |
||
| Receitas de Entradas
|
|
| Receitas de entradas (16 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-08-31 15:10:48 117.57 KB 2718 |
||
 Manual Alojamento
|
|
| Manual Alojamento Hotel, Descritivo de Funções (26 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-09-17 11:38:12 86.5 KB 250 |
||
| Bebidas Simples
|
|
| Aprender a confeccionar bebidas simples. Capitações aconselhadas, Forma de servir (17 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-10-23 18:01:23 369.69 KB 265 |
||
 Um tratado da cozinha portuguesa do século xv
|
|
| receitas de cozinha regional. Um tratado da cozinha portuguesa do século xv, coleção de receitas (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 15:27:35 59.15 KB 2055 |
||
| Carnes grelhadas
|
|
| Confeçao de grelhados, livro de receitas churrasco (95 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 15:30:48 2.89 MB 63 |
||
| Receitas
|
|
| Receitas (5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 15:34:48 76.5 KB 30 |
||
 Massas Pastelaria
|
|
| Variadas fichas técnicas de massas. Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-03 16:35:14 18.79 KB 255 |
||
| A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística
|
|
| Artigo: A utilização da Tecnologia da Informação na atividade turística (9 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-04 10:35:13 71.2 KB 2738 |
||
| Fichas Técnicas Gin e Tonicas
|
|
| Fichas Técnicas de Gin e Tonicas (20 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-11-15 12:32:03 729.27 KB 194 |
||