Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Boas práticas de higiene na cozinha
|
|
| Boas práticas de higiene na cozinha (17 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-27 09:51:28 2.57 MB 9 |
||
 Execução do Serviço de restaurante/bar 
|
|
| UFCD 8338 Execução do Serviço de restaurante/bar (92 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-03-11 09:40:44 2.18 MB 112 |
||
 As Competências e as Habilidades do Housekeeping Manager
|
|
| As Competências e as Habilidades do Housekeeping Manager (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-21 19:39:06 17.65 KB 1035 |
||
| Controlo de custos na restauração
|
|
| Manual de formação da UFCD 8286 Controlo de custos na restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-08-08 23:51:29 407.48 KB 135 |
||
| Comunicação - vendas e reclamações na restauração
|
|
| UFCD 8260 Comunicação - vendas e reclamações na restauração (55 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-10 17:12:39 769.58 KB 56 |
||
| Revenue - Da abordagem analítica à estratégica
|
|
| Revenue - Da abordagem analítica à estratégica (14 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-03-07 17:37:20 1.24 MB 1 |
||
| Normas técnicas e protocolo
|
|
| UFCD 8264 Normas técnicas e protocolo (41 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-26 18:47:53 2.77 MB 58 |
||
| Atividades técnico-administrativas, segurança e serviço de noite
|
|
| UFCD 3427- Atividades técnico-administrativas, segurança e serviço de noite - Receção/Portaria (13 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:51:41 457.59 KB 848 |
||
| Higiene e segurança alimentar na restauração
|
|
| UFCD 7731 - Higiene e segurança alimentar na restauração (9 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-10-10 17:13:54 455.6 KB 804 |
||
| Revenue - Dados Analíticos
|
|
| Revenue - Dados Analíticos (9 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-03-07 17:39:01 910.19 KB 0 |
||