Mediateca de Formação
Recursos formativos e educativos gratuitos, partilhados pela comunidade para apoiar formadores e professores.
Verifique antes de utilizar
Confirme se o ficheiro serve o seu contexto e se a informação está atual, sobretudo em legislação, saúde e segurança.
Partilhe o que criou
Os seus materiais podem ajudar outros formadores. Conteúdos de terceiros só quando a partilha for permitida, respeitando direitos de autor e privacidade.
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
| |
|
| Bar - questões legais e técnicas (91 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-01-22 18:38:32 16.97 MB 4 |
||
|
|
| Manual de Bar - Barman (80 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-22 07:44:21 1.68 MB 821 |
||
| |
|
| UFCD 9747 Turismo acessível Gestão Hoteleira (135 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-29 20:30:47 3.98 MB 7 |
||
| |
|
| UFCD 9748 Sustentabilidade no Turismo - Gestão Hoteleira (183 diapositivos) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-04-29 20:34:13 12.07 MB 11 |
||
|
|
| UFCD 1749: Pastelaria e Padaria, Organização e produção (18 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-01-21 15:41:03 7.2 MB 133 |
||
| |
|
| Manual de Entradas e Acepipes (44 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:38:21 338.1 KB 9 |
||
|
|
| Pastelaria - receitas (58 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-02 17:05:53 2.22 MB 700 |
||
|
|
| AHRESP - Restauração e Bebidas - Guia de Boas Práticas (36 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-12 19:22:13 1 MB 1348 |
||
|
|
| Cozinhar em Vácuo (7 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-06-11 07:41:00 209 KB 899 |
||
| |
|
| Doçaria tradicional Portuguesa (107 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-14 14:58:23 29.69 MB 11 |
||
