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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teoria de cozinha e pastelaria 1
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| Teoria de cozinha e pastelaria 1 (12 pág.) Créditos: 2 |
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2021-02-16 12:16:09 794.99 KB 12 |
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 Como fazer pão de sementes de girassol em casa 
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| Como fazer pão de sementes de girassol em casa (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-04 00:18:05 819.05 KB 276 |
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 Os petiscos (continuação)
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| Abordagem histórica da gastronomia portuguesa e os petiscos (2) (27 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-01-31 23:11:53 8.35 MB 2 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2
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| Teoria de cozinha e pastelaria 2 (pág.) Créditos: 1 |
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2021-02-16 12:16:51 530.94 KB 9 |
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| Pão com semente de girassol
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| Pão com semente de girassol (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-04 00:19:32 5.64 MB 248 |
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| Regras de protocolo - atendimentos de clientes
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| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (33 diapositivos) Créditos: 2 |
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2022-11-14 09:36:00 1.76 MB 28 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3
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| Teoria de cozinha e pastelaria 3 (5 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-02-16 12:17:32 497.02 KB 9 |
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| O Técnico de Restaurante/Bar
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| O Técnico de Restaurante/Bar (23 pág.) Créditos: 3 |
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2021-06-28 16:23:17 2 MB 9 |
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| Comunicação e Vendas
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| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (38 diapositivos) Créditos: 1 |
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2022-11-14 09:36:53 1.04 MB 18 |
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| Teoria de cozinha e pastelaria 4
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| Teoria de cozinha e pastelaria 4 (1 pág.) Créditos: 0 |
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2021-02-16 12:18:02 237.58 KB 596 |
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