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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Compostos voláteis no azeite português

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Compostos voláteis no azeite português (28 pág.)
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Origem do Revenue Management e os 5 R´s

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Origem do Revenue Management e os 5 R´s (18 diapositivos)
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Gestão de reservas e overbooking - RM

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Gestão de reservas e overbooking - RM (19 diapositivos)
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Serviço Pequenos-Almoços

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Serviço Pequenos-Almoços (37 diapositivos)
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Bife tártaro

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Bife tártaro (1 pág.)
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Áreas Públicas e internas

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Ficha de trabalho Áreas Públicas e internas (1 pág.)
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Concorrência e Produto

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Concorrência e Produto (11 diapositivos)
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Preparação e Serviço Bebidas Simples

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Preparação e Serviço Bebidas Simples (42 diapositivos)
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Bife pimenta

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Bife pimenta (1 pág.)
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A Gestão da Manutenção Hoteleira

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A Gestão da Manutenção Hoteleira (17 pág.)
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