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Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
Noções básicas de nutrição e dietética |
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Noções básicas de nutrição e dietética (20 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-10-18 11:02:15 1.62 MB 15 |
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Gestão de Reclamações |
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Gestão de Reclamações (39 diapositivos) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-12-22 18:48:02 522.17 KB 41 |
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Preparação e confeção de sopas |
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UFCD 4662 Preparação e confeção de sopas (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-19 10:24:19 51.17 KB 55 |
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Check-list Revenue Management |
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Revenue Management; Check-List (12 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-04-06 18:14:45 212.52 KB 622 |
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Confeção de bombons |
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Ficha de trabalho - Confeção de bombons (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-08 20:10:38 356.71 KB 214 |
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Sopas, cremes e aveludados |
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UFCD 4662 Sopas, cremes e aveludados (14 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:35:59 367.24 KB 88 |
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Higiene e segurança alimentar na restauração |
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Higiene e segurança alimentar na restauração (65 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-21 10:43:58 1.37 MB 22 |
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Preparação e confeção de acepipes e entradas |
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UFCD 4668 Preparação e confeção de acepipes e entradas (61 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-20 09:38:18 5.65 MB 1 |
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Panificação |
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Pão, padaria (34 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-10 09:19:56 3.48 MB 205 |
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Ficha de Trabalho Vinhos |
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Ficha de trabalho sobre vinhos (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-12 09:24:41 277.5 KB 105 |
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