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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teste de Avaliação de Comunicação Vendas e Reclamações na Restauração 
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| Teste de avaliação de comunicação vendas e reclamações na restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
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2025-05-13 23:36:34 26.08 KB 302 |
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 Manual de acepipes e entradas
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| Acepipes e entradas (38 pág.) Créditos: 4 |
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2022-02-01 22:47:43 704.01 KB 56 |
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| ABC do serviço de mesa
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| ABC do serviço de mesa (49 pág.) Créditos: 3 |
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2023-12-12 12:26:22 2.67 MB 16 |
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 O serviço de vinhos
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| O serviço de vinhos (11 pág.) Créditos: 0 |
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2024-05-18 09:54:05 304.5 KB 580 |
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 Serviço de bar
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| Formação serviço de bar, história bebidas compostas (96 diapositivos) Créditos: 5 |
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2024-10-17 00:42:10 75.46 MB 22 |
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| Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração
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| Fundamentos da higiene e segurança - Hotelaria e restauração (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-13 22:32:43 2.74 MB 31 |
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| Os serviços de alojamento hoteleiro como área de negócio - noções básicas
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| Ficha de trabalho (4 pág.) Créditos: 0 |
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2023-03-29 21:39:11 88.72 KB 867 |
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| Manual de Restaurante
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| Manual de Restaurante (36 pág.) Créditos: 1 |
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2023-12-12 12:28:18 447.05 KB 13 |
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| Sobremesas - técnicas de empratamento
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| Manual da UFCD 9246 Sobremesas - técnicas de empratamento (23 pág.) Créditos: 0 |
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2025-07-22 16:08:07 619.07 KB 320 |
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| Etiqueta à mesa
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| Etiqueta à mesa (3 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-13 22:34:44 780.67 KB 805 |
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