Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Restauração e Hotelaria
Pág. 10 de 146
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Entradas e acepipes

(0 Votos)

Download
Download

Entradas e Acepipes (17 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2021-05-07 16:07:08
2.31 MB
18
Organização e gestão de cozinha

(0 Votos)

Download
Download

Organização e gestão de cozinha (70 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2021-02-28 17:53:25
2.1 MB
45
Cozinhas do Mundo

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 4674 Cozinhas do Mundo (55 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2021-05-07 16:08:14
8.31 MB
40
Comunicação, vendas e reclamações na restauração - ficha de trabalho

(0 Votos)

Download
Download

Ficha de trabalho UFCD 8260: Comunicação, vendas e reclamações na restauração (7 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2021-02-08 02:07:31
241.32 KB
105
Preparação e confeção de pastelaria de sobremesa

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 8294 Preparação e confeção de pastelaria de sobremesa (82 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2022-02-03 16:36:04
4.5 MB
14
Alimentação na diabetes

(0 Votos)

Download
Download

Alimentação na diabetes (6 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2020-12-01 20:52:35
627.66 KB
433
Confeção de queijadas e tartes

(0 Votos)

Download
Download

Manual de formação da UFCD 8215: Confeção de queijadas e tartes (53 pág.)
Créditos: 5

Criação
Tamanho
Downloads
2022-02-03 16:37:44
2.57 MB
6
Acolhimento e check-in de clientes

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 3438 Acolhimento e o check-in de clientes (33 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2022-02-23 16:17:00
482.41 KB
187
Guia Restauração Circular e Sustentável- Turismo Portugal

(0 Votos)

Download
Download

Guia de boas práticas para a restauração circular e sustentável (68 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2021-07-21 20:12:32
14.06 MB
240
Serviço de Bar

(0 Votos)

Download
Download

Manual de serviço de Bar (81 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2021-11-07 18:25:43
412.12 KB
11