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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Principios de nuttrição e dietética
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| Manual da UFCD 4665 (16 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-01-07 12:32:28 1.52 MB 22 |
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| Enologia
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| Manual de enologia (97 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-07 18:51:59 3.39 MB 11 |
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| Ficha de trabalho de princípios de nutrição e dietética
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| Ficha de trabalho de princípios de nutrição e dietética Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-01-07 12:33:41 210.61 KB 22 |
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 Check-List de Quartos 
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| Check-list base para inspeção de quartos por Governantas ou Supervisoras (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-28 17:11:03 51.5 KB 645 |
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| Serviço de Bar
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| UFCD 8335 Serviço de Bar (65 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-08 10:05:53 623.56 KB 65 |
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| Preparação e confeção de pastelaria de sobremesa
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| UFCD 8294 Preparação e confeção de pastelaria de sobremesa (82 pág.) Créditos: 5 |
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2022-02-03 16:36:04 4.5 MB 88 |
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| Cozinha - organização e funcionamento
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| UFCD 3299 Cozinha - organização e funcionamento (115 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-01-18 21:15:14 1.61 MB 17 |
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 Alimentação na diabetes
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| Alimentação na diabetes (6 pág.) Créditos: 0 |
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2020-12-01 20:52:35 627.66 KB 1233 |
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| Confeção de queijadas e tartes
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| Manual de formação da UFCD 8215: Confeção de queijadas e tartes (53 pág.) Créditos: 5 |
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2022-02-03 16:37:44 2.57 MB 36 |
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| Acolhimento e check-in de clientes
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| UFCD 3438 Acolhimento e o check-in de clientes (33 pág.) Créditos: 0 |
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2022-02-23 16:17:00 482.41 KB 1096 |
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