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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
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| Tecnicas de servico de cozinha(8 pag. word). Créditos: 3 |
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2011-09-07 01:48:08 38 KB 410 |
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| Sobremesas na restauracao (2 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-10 01:06:19 23.15 KB 249 |
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| Meios de hospedagem (7 diapositivos). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-12 05:34:46 181.5 KB 111 |
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| PERFIL, PROFISSIONAL, GARÇOM (25 diapositivos). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-12 05:46:54 1.37 MB 773 |
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| Receitas vegetarianas (69 pag. em espanhol) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-15 13:09:35 2.96 MB 152 |
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| Higiene alimentar (134 diapositivos). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-20 20:18:34 1.12 MB 163 |
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| Manual de saladas (13 pag. word). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-24 00:17:05 36.91 KB 534 |
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| Manual do congelamento (5 pag. word). Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-09-24 00:18:35 45 KB 119 |
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| Decoracoes em chocolate (3 pag. word). Créditos: 2 |
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2011-09-29 11:00:51 69.22 KB 161 |
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| Chocolate (12 diapositivos). Créditos: 4 |
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2011-09-29 11:01:43 348.49 KB 106 |
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