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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 A EMENTA 
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| Ementa: objectivo; planeamento; tipo; classe; meios ; valor nutritivo e equilíbrio .( 17 pág.) Créditos: 3 |
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2008-12-08 23:52:22 39.63 KB 724 |
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 Como Criar Uma Cafetaria
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| Guia prático "Como Criar uma Cafetaria". Processo, Mercado, Legislaçao, Gestao do Negócio....(10 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-12-27 15:32:36 87.19 KB 117 |
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 Churrasco
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| Livro de receitas de Churrasco Brasileiro. (95 pág.- Excelente) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-06 14:40:00 2.91 MB 85 |
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| Tabela Salarial
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| Tabela Salarial em Hotelaria. Datado de 2008. (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-14 20:00:51 23.07 KB 2769 |
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| Bolinhos de Noz
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| Bolinhos de Noz e de Chá. ( 2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-23 21:20:17 11.54 KB 89 |
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 Copos
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| Vários tipos de copos. (13 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-23 21:23:26 1.24 MB 174 |
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| Cogumelos
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| Variedade de Cogumelos. ( 9 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-28 21:26:41 152.5 KB 174 |
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| Pimentas
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| Variedades de Pimentas . ( 5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-28 21:28:31 100.5 KB 172 |
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| Cozinha Molecular
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| Cozinha Molecular: espumas, esterificaçao e gelificantes. ( 4 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-28 21:30:01 87.5 KB 311 |
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| Cozinha Portuguesa
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| Cozinha do Douro. (31 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-01-29 15:11:12 161.48 KB 171 |
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