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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Preparações e confeções de carnes, aves e caça
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| Preparações e confeções de carnes, aves e caça (57 diapositivos) Créditos: 5 |
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2023-01-16 23:07:45 50.88 MB 43 |
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| Alimentação saudável
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| Alimentação saudável (38 diapositivos) Créditos: 1 |
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2024-02-15 12:16:54 36.31 MB 6 |
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 Manual de controlo de custos na restauração
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| Manual de Controlo de Custos na Restauração (80 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-10-10 22:14:05 835.03 KB 2 |
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Comunicação, vendas e reclamações na restauração - ficha de trabalho 
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| Ficha de trabalho UFCD 8260: Comunicação, vendas e reclamações na restauração (7 pág.) Créditos: 3 |
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2021-02-08 02:07:31 241.32 KB 204 |
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| Dietética e confeção dos alimentos
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| Teste diagnostico UFCD 3525 dietética e confeção dos alimentos (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-07-23 22:45:35 114.02 KB 695 |
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| Principios de nuttrição e dietética
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| Manual da UFCD 4665 (16 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2026-01-07 12:32:28 1.52 MB 24 |
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| Enologia
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| Manual de enologia (97 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-06-07 18:51:59 3.39 MB 11 |
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| Ficha de trabalho de princípios de nutrição e dietética
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| Ficha de trabalho de princípios de nutrição e dietética Créditos: 0 |
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2026-01-07 12:33:41 210.61 KB 23 |
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 Check-List de Quartos
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| Check-list base para inspeção de quartos por Governantas ou Supervisoras (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-28 17:11:03 51.5 KB 646 |
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| Serviço de Bar
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| UFCD 8335 Serviço de Bar (65 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-08 10:05:53 623.56 KB 65 |
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