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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 UFCD 8297 Guia de cozinha e técnicas de cocção
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| UFCD 8297 Guia de cozinha e técnicas de cocção (7 p.) Créditos: 0 |
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2026-01-27 09:29:55 1.33 MB 15 |
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 Ficha Técnica de Cozinha 
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| Barriga de Porco com Alecrim e Rosmaninho (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-26 20:59:38 12.35 KB 503 |
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| As bases da cozinha vegetariana
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| As bases da cozinha vegetariana (8 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-07-23 16:13:34 1.09 MB 187 |
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| Princípios de nutrição e dietética- Ficha de Trabalho
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| Ficha de trabalho da UFCD 8259 _ Princípios de nutrição e dietética (3 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-11-28 20:02:08 2.5 MB 191 |
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| Receção ao cliente
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| Receção a um cliente passo a passo (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-09 10:45:59 368.45 KB 990 |
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| Confeção de pratos regionais de carne
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| UFCD 3312 Confeção de pratos regionais de carne (receitas de apoio) (52 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:10:18 5.24 MB 33 |
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| 50 pequenos almoços no mundo
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| 50 pequenos almoços no mundo (19 diapositivos) Créditos: 0 |
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2023-12-12 17:00:10 2.59 MB 598 |
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| Confeção de sobremesas
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| UFCD 3306 Confeção de sobremesas (Compêndio de apoio) (44 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-11-23 11:11:30 4.11 MB 44 |
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 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas
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| UFCD 7274 Gestão de Sistemas de Informação Aplicados às Instalações Desportivas (39 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-08-30 10:27:25 5.18 MB 15 |
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| Serviço de pequenos almoços
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| UFCD 3353 Serviço de pequenos almoços (19 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-12-12 17:00:43 2.18 MB 52 |
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