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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Conduta profissional na Restauração - UFCD 8213 
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| UFCD 8213: Conduta profissional na Restauração (41 diapositivos) Créditos: 2 |
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2019-02-28 16:31:15 5.82 MB 307 |
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 Dicionário da Bebida
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| Dicionário das Bebidas (4.pág.) Créditos: 0 |
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2019-03-08 19:05:00 33.74 KB 1343 |
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 Conselhos práticos para aumentar as vendas na Restauração
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| Alguns conselhos de como se pode aumentar as vendas num restaurante (5 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-03-11 22:12:41 365.92 KB 82 |
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| Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria
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| Manual do Formando UFCD 8267 - Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria (21 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-03-23 20:35:15 352.73 KB 202 |
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| Higiene e Segurança Alimentar na restauração
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| Manual da UFCD 7731 - Higiene e Segurança Alimentar na restauração (22 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-07 19:09:36 581.24 KB 88 |
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| Saber mais sobre o Livro de Reclamações
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| Saber mais sobre o Livro de Reclamações (7 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-08 16:20:08 946.98 KB 1148 |
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| Definição Buffet
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| Definição e caraterísticas de Buffet (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:39:52 14.89 KB 16 |
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| Hotelaria e restauração - ficha de trabalho
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| Ficha informativa acerca serviço de banquete (1 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:42:22 15.86 KB 37 |
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| Ervas aromáticas - ficha informativa
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| Ficha informativa acerca das ervas aromáticas (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:45:56 12.08 KB 1023 |
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 Manual do módulo: alimentos - caraterísticas e confeção
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| Manual do módulo: alimentos - caraterísticas e confeção do curso Empregado de Mesa (35 pág.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2019-04-14 22:50:30 4.9 MB 20 |
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