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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de restaurante 
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| Manual do Curso de mesa (111 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-13 23:06:42 132.95 MB 105 |
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 Carnes e Aves
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| Carnes e Aves (20 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-16 19:15:44 2.87 MB 1368 |
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| Pão e imaginação
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| Catálogo 2015 (24 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-19 22:54:38 4.18 MB 1196 |
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 Ficha de trabalho: Serviço de bebidas simples
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| Ficha de trabalho: UFCD 8342 – Serviço de bebidas simples (2 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-22 13:45:35 66.74 KB 134 |
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 Matérias primas alimentares
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| UFCD 8239: Principais cereais e seus derivados (23 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-28 20:16:02 7.4 MB 120 |
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| Matérias primas alimentares: vegetais e frutos
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| UFCD 8239: principais vegetais e frutos (18 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-28 20:18:20 6.59 MB 118 |
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| Ficha turística da Holanda
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| Ficha turística da Holanda (19 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-29 15:43:08 5.66 MB 5 |
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| Fichas de Avaliação - Gestão de Equipas
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| Ficha de avaliação: Gestão de Equipas (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-10-31 12:24:23 64.03 KB 168 |
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| Manual técnico de Pastelaria
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| Manual de Pastelaria (258 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-02 11:28:38 9.84 MB 211 |
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| Confeções básicas Pastelaria
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| Confeções básicas Pastelaria (30 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-02 11:29:10 1.39 MB 125 |
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