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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Fermentação alcoólica 
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| Fermentação alcoólica (2 pág.) Créditos: 0 |
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2015-08-02 22:44:01 107 KB 1365 |
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 Técnicas para dobrar guardanapos
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| Como dobrar guardanapos para a restauração (17 diapositivos) Créditos: 2 |
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2015-08-03 10:48:02 272.78 KB 162 |
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 Receitas de chefs brasileiros
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| Receitas de chefs brasileiros (69 pág.) Créditos: 1 |
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2015-09-01 01:40:08 5.54 MB 19 |
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| Fisiologia alimentar
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| Estrutura e organização celular (30 pág.) Créditos: 1 |
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2015-09-16 08:00:13 6.56 MB 29 |
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| Receitas de cocktails
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| Guia completo para elaboração de cocktails (23 pág.) Créditos: 1 |
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2015-09-16 17:15:59 984.21 KB 81 |
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 Receita de bolo de chocolate
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| Receita de bolo de chocolate (3 pág.) Créditos: 0 |
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2015-09-17 00:50:21 14.5 KB 1251 |
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| Receitas de recheios diversos
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| Receitas de recheios diversos (5 pág.) Créditos: 0 |
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2015-09-17 00:57:35 18.09 KB 1334 |
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| Dieta Mediterrânea
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| Dieta Mediterrânea (13 pág.) Créditos: 0 |
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2015-09-23 13:45:52 4.74 MB 1320 |
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| Manual do Garçon
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| Manual empregado de mesa (24 pá.) Créditos: 1 |
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2015-09-26 22:55:20 467.81 KB 43 |
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| Catering checklist
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| Checklist para serviços de catering (1 pág.) Créditos: 1 |
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2015-10-09 14:35:29 138.31 KB 77 |
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