Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).

Início Pesquisar Enviar ficheiro Histórico Estatísticas Ajuda Voltar Atrás
Categoria: Higiene e Segurança Alimentar: HACCP
Pág. 1 de 52
Ordenar Por: Padrão | Nome | Data | Downloads | [Descendente]
Ficheiros:
Ficha de exercícios Higiene e segurança alimentar

(0 Votos)

Download
Download

Exercícios de HSA (5 pág.)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2023-07-11 17:02:17
337.19 KB
63
Sistemas HACCP

(0 Votos)

Download
Download

Manual da UFCD 3297 - Sistemas HACCP (20 diapositivos)
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2021-01-03 15:06:08
1.8 MB
229
Sistema HACCP

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 3297 Sistema HACCP (35 pág.)
Créditos: 3

Criação
Tamanho
Downloads
2022-12-10 23:02:28
673.14 KB
69
Gestão de situações de crise

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 9049 Gestão de situações de crise (27 diapositivos)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2023-08-14 10:41:51
1.31 MB
14
Manual sistema HACCP

(0 Votos)

Download
Download

UFCD 3297: Manual sistema HACCP (27 pág.)
Créditos: 2

Criação
Tamanho
Downloads
2021-08-30 19:43:35
2.29 MB
183
Segurança alimentar - princípios básicos

(0 Votos)

Download
Download

Segurança alimentar - princípios básicos (22 pág.)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2022-02-19 09:21:38
2.19 MB
95
Higiene e segurança alimentar na restauração 1

(0 Votos)

Download
Download

Os microrganismos e os alimentos (28 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2022-02-19 09:25:59
2.2 MB
608
Regras de organização do serviço de higienização

(0 Votos)

Download
Download

Higienização de espaços e equipamentos (2 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2021-09-19 00:27:58
245.27 KB
708
Técnicas específicas de higienização

(0 Votos)

Download
Download

Higienização de espaços e equipamentos (4 pág.)
Créditos: 0

Criação
Tamanho
Downloads
2021-09-19 00:29:06
303.19 KB
819
Higienização de espaços específicos

(0 Votos)

Download
Download

Higienização de espaços e equipamentos (11 pág.)
Créditos: 1

Criação
Tamanho
Downloads
2021-09-19 00:30:15
482.61 KB
39