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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Acolhimento e check-in dos clientes
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| UFCD 3438 Acolhimento e check-in dos clientes (72 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-12-10 22:56:50 1.92 MB 6 |
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| Ficha de trabalho - Protocolo de serviço
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| Ficha de avaliação sobre protocolo de serviço (2 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-27 23:21:41 308.38 KB 6 |
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| Ementas, cartas e capacitações
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| Cozinha, organização e funcionamento(51 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-11-06 15:20:39 1.54 MB 7 |
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| Técnicas básicas em cozinha
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| Técnicas básicas em cozinha (43 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-19 12:34:48 748.67 KB 7 |
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 Arte cisória
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| UFCD 3833 Arte cisória (18 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-09-27 20:56:45 1.23 MB 7 |
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 Decoração de espaços
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| Manual de apoio: decoração de espaços- arranjos de restauro e manutenção (39 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-13 18:28:41 1.77 MB 7 |
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 Doçaria tradicional Portuguesa
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| Doçaria tradicional Portuguesa (107 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-03-14 14:58:23 29.69 MB 7 |
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| Confeção de salgados
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| Confeção de Salgados (21 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2024-01-02 17:20:19 395.08 KB 7 |
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| Guia de Cafetaria e Bar
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| Manual de formação para unidades formativas do domínio de serviço de café/bar (39 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-05-17 17:54:47 13.27 MB 7 |
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| Serviço de andares
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| UFCD 3803 Serviços de andares (39 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-15 18:29:06 1021 KB 7 |
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