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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Receitas de Pão

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3 das melhores receitas de pão (3 pág.)
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Almost famous chef recipe

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Livro de receitas (48 pág.)
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Ficha de trabalho: higiene alimentar

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Ficha de trabalho: higiene alimentar (15 pág)
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Carnes e Aves

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Carnes e Aves (20 pág.)
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Ervas aromáticas

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Ervas aromáticas (1 pág.)
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Tickets

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Exemplo de um ticket na restauração (1 pág.)
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Produtos

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Categorias alimentares e acessórios de cozinha (1 pág.)
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RESTAURANTE

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Métodos e estilos de serviço, serviços de salao, tipos de bar (14 pág. pdf).
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Composições after diner

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Fichas técnicas; Cocktails After-Dinner (8 pág.)
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Receitas de soja

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Receitas de soja (32 pág.)
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