Mediateca de formação para formadores e professores de acesso livre e gratuito. Faça o download de milhares de Recursos Formativos / Educativos Abertos (manuais, ficheiros e apresentações PowerPoint).
 Início |
 Pesquisar |
 Enviar ficheiro |  Histórico |  Estatísticas |  Ajuda |
 Voltar Atrás |
| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Preparação e realização do serviço de bar
|
|
| Ficha de Avaliação UFCD 3345 Preparação e realização do serviço de bar (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-02 14:33:26 730.35 KB 15 |
||
 Manual de Bar - bebidas
|
|
| Manual de Bar - bebidas (115 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-09-29 09:42:53 1.02 MB 15 |
||
 Preparação e confeção de alimentos
|
|
| Preparação e confeção de alimentos (31 diapositivos) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-09-25 15:59:10 1.64 MB 14 |
||
 Confeção de sala
|
|
| Manual de confeção de sala (17 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-04-03 19:29:55 6.27 MB 14 |
||
| Preparação e confeção de carnes assadas
|
|
| UFCD 9037: Preparação e confeção de carnes assadas (18 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-18 11:53:48 1.47 MB 14 |
||
| Bebidas Compostas - ficha de trabalho
|
|
| UFCD 8266 Bebidas Compostas - ficha de trabalho (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-28 18:54:45 301.05 KB 14 |
||
| Reservas de Hotel
|
|
| Reserva no hotel (10 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-05-20 12:59:34 362.47 KB 14 |
||
| Preparação e serviço de bebidas compostas - Proposta de Trabalho 13 e 14
|
|
| Proposta de Trabalho 13 e 14 - SERB - UFCD 8266 (3 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-09-07 17:26:13 89.85 KB 14 |
||
| Funcionamento geral do Restaurante Equipamentos e Utensílios
|
|
| Funcionamento geral do Restaurante Equipamentos e Utensílios (22 pág.) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2021-06-28 16:24:49 12.38 MB 14 |
||
 Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração
|
|
| Serviço de cafetaria, balcão e mesa na restauração (113 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-02-10 23:31:59 2.72 MB 14 |
||