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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual Capitações Meio Escolar
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| Capitações de géneros Alimentícios para refeições em meio escolar (92 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-02 11:32:10 1.39 MB 28 |
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| Livro Cozinha Vegetariana
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| Livro Cozinha Vegetariana (55 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2013-06-06 17:27:48 229.02 KB 28 |
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| Receitas com a Bymbi
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| Receitas com a Bymbi (92 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-11-27 10:36:51 16.14 MB 28 |
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| Regras de protocolo - atendimentos de clientes
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| UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (33 diapositivos) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-11-14 09:36:00 1.76 MB 28 |
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| Guia de Boas Práticas em prevenção de riscos laborais na Hotelaria
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| Guia de Boas Práticas em prevenção de riscos laborais na Hotelaria (44 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2018-11-12 15:53:16 889.18 KB 28 |
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 Empreendimentos turísticos
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| Tipologias dos empreendimentos turísticos (20 diapositivos) Créditos: 2 |
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2017-05-23 19:47:36 2.55 MB 28 |
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 Manual de técnicas de cozinha e pastelaria
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| Manual de técnicas de cozinha e pastelaria (77 pág.) Créditos: 2 |
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2022-02-15 10:46:17 4 MB 28 |
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| Confecção de pães de trigo
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| UFCD 1757: Confecção de pães de trigo (56 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2020-03-28 19:38:38 3.23 MB 28 |
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| Cozinha - organização e funcionamento
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| UFCD 3299 - Primeiras orientações na cozinha (96 pág.) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-07-21 22:23:24 1 MB 28 |
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 Organização do economato
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| Organização do economato (7 pág.) Créditos: 1 |
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2022-02-21 09:11:55 150.5 KB 27 |
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