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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria 
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| Manual de Técnicas de cozinha e pastelaria, turismo de Portugal (77 pá.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-09-13 16:17:10 9.5 MB 1053 |
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| Alergéneos na restauração
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| Artigo Científico (5 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-10-31 23:59:00 162.87 KB 1055 |
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| Hotelaria e Hospitalidade
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| Formação geral de Hotelaria, Brasil (73 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2017-03-03 15:58:49 3.73 MB 1056 |
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 HACCP: Plano de Formação
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| Higiene e segurança alimentar (12 diapositivos) Créditos: 4 |
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2008-03-11 18:46:21 411.5 KB 1058 |
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| Knives manual
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| Knives description (13 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2016-11-11 09:28:58 2.31 MB 1065 |
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 Fermentação alcoólica
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| Fermentação alcoólica (2 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2015-08-02 22:44:01 107 KB 1068 |
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 Irish Coffe
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| Receita e História (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2014-12-05 22:27:49 17.34 KB 1073 |
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| Condimentos e aromaticos
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| Condimentos e aromaticos (17 pág. word). Créditos: 3 |
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2011-03-20 19:11:02 106.5 KB 1088 |
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 Imagem De Mise-en-place
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| Imagem de mise-en-place Créditos: 0 |
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2013-11-29 14:32:49 32.33 KB 1093 |
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| Mise en Place
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| Mise en place - foto (1 Diapositivo) Créditos: 0 |
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2008-11-12 18:43:08 46.59 KB 1095 |
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