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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Momentos de Acolhimento e Atendimento

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Momentos de Acolhimento e Atendimento (1 pág.)
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A Arte das Apresentações de Sala

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A Arte das Apresentações de Sala, Pequena história (4 pág.)
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Ficha de avaliação queijos

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Ficha de aferição de conhecimentos sobre os queijos (1 pág.)
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Código De Boas Práticas

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Segurança e Higiene Alimentar (19 pag.)

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Conhecendo os alimentos- tipos de legumes

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Conhecendo os alimentos- tipos de legumes, classificação (26 diapositivos).
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Bolo light de maçã e outras receitas

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Bolo light de maçã e outras receitas (101 pág.)
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Filme Segurança Alimentar: A Higienização

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Filme Segurança Alimentar: A Higienização (1:42)

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Menu de Gastronomia Portuguesa

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Menu de Gastronomia Portuguesa (20 Diapositivos)
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Receitas e sabores dos territórios rurais

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ufcd 4673; Receitas e sabores dos territórios rurais (270 pág.)
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Alimentos Funcionais

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Forma de conjugar os alimentos (5 diapositivos)
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