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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Teste de Avaliação de Comunicação Vendas e Reclamações na Restauração 
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| Teste de avaliação de comunicação vendas e reclamações na restauração (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-13 23:36:34 26.08 KB 332 |
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 Cozinha- organização e funcionamento
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| UFCD 3299 Cozinha- organização e funcionamento (129 diapositivos) Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-27 12:35:00 31.71 MB 16 |
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 Ficha de trabalho nutrição
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| Ficha de trabalho nutrição (1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-05-28 15:42:36 104.08 KB 338 |
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| Processos e métodos de limpeza de quartos
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| Serviço de Andares - UFCD 3380 - Processos e métodos de limpeza de quartos (194 pág.) Créditos: 4 |
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2025-06-02 08:09:07 12.69 MB 11 |
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| Conceitos de saúde e fatores de Risco
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| Conceitos de saúde e fatores de Risco; cozinha (23 pág.) Créditos: 2 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-06-02 15:46:14 1.02 MB 3 |
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| Serviços especiais e seu funcionamento
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| Serviços especiais e seu funcionamento (34 pág.) Créditos: 1 |
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2025-06-08 13:58:39 767.25 KB 5 |
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| Carnes
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| Carnes de aves, de caça, de açougue (26 pág.) Créditos: 0 |
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2025-06-17 22:22:07 3.15 MB 292 |
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| Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria
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| Manual de formação da UFCD 8267 Aperitivos sólidos e produtos de cafetaria (31 pág.) Créditos: 2 |
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2025-06-23 13:21:04 1.02 MB 3 |
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| Serviço de restaurante/bar – serviços especiais
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| UFCD 8267 Serviço de restaurante/bar – serviços especiais (37 diapositivos) Créditos: 2 |
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2025-06-23 13:21:40 403.04 KB 12 |
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 Mise-en-plis de rolos
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| Manual da UFCD 10077 Mise-en-plis de rolos (19 pág.) Créditos: 1 |
Criação Tamanho Downloads |
2025-06-23 13:23:54 7.35 MB 0 |
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