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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Regras de etiqueta

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Regras de etiqueta, protocolos, cerimonial. Etiqueta em diversos países (58 diapositivos) 


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Regras de protocolo - atendimentos de clientes

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UFCD 8260 - Comunicação, vendas e reclamações na restauração (33 diapositivos)
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Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares

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Regras de Recepção e Armazenamento de Géneros Alimentares (6 diapositivos)
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2019-08-23 14:06:17
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Regras elaboração das bebidas

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Regras para elaboração de bebidas (1 pág.)
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Regras protocolares

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O atendimento nos estabelecimentos de restauração e bebidas, Regras protocolares (19 diapositivos)
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Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas

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Relações da recepção-portaria com outros departamentos do estabelecimento e com outras empresas (12 diapositivos)
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Requisições, controlo de custos e faturação de serviços

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UFCD 3334 Requisições, controlo de custos e faturação de serviços (40 pág.)
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Requisições, controlo de custos e faturação de serviços

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Manual UFCD 3334 - Requisições, controlo de custos e faturação de serviços (34 pág.)
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Reserva de Alojamento

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Reserva de alojamento em hotel. Procedimentos. ( 8 Diapositivos)
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Reserva de Hotel - diálogo

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Diálogo de reserva de hotel (6 pág.)
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