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| Categoria: Restauração e Hotelaria | ||
Ficheiros:
 Stocks e Compras 
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| Stocks e Compras (56 diapositivos) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-04-21 15:57:26 688 KB 825 |
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 Turismo informaçao turística e hoteleira
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| Turismo informaçao turística e hoteleira (25 pág. pdf). Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2011-01-11 23:33:23 93.02 KB 826 |
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| Ficha ticket - pedido mesa
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| Ficha avaliação sobre forma de pedidos de mesa (“tickets”)(1 pág.) Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2022-10-27 23:12:27 276.75 KB 830 |
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 Legislação Turística - Ficha de trabalho
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| UFCD 4324 Legislação Turística - Ficha de trabalho Créditos: 0 |
Criação Tamanho Downloads |
2023-05-03 19:41:18 120.27 KB 835 |
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| Serviço de bebidas e enogastronomia
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| Serviço de bebidas e enogastronomia (76 diapositivos). Créditos: 5 |
Criação Tamanho Downloads |
2012-04-28 19:09:05 2.58 MB 835 |
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 Código Boas Práticas Higiene Alimentar
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Código Boas Práticas Higiene Alimentar, caso prático (19 pag.) Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2008-02-24 10:45:26 285 KB 838 |
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 Risotos
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| Risotos (23 diapositivos) Créditos: 0 |
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2024-01-15 18:40:51 18.98 MB 842 |
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| Técnica de dobragem de guardanapos
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| Dobragem de guardanapos, técnicas (12 pág. word). Créditos: 4 |
Criação Tamanho Downloads |
2009-12-07 19:34:12 1.1 MB 843 |
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| Organizaçao de casamentos
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| Organizaçao de casamentos. Eventos (243 pág. pdf em ingles) Créditos: 3 |
Criação Tamanho Downloads |
2010-02-18 19:09:20 6.81 MB 843 |
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| Preparações e confeções básicas de cozinha
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| Preparações e confeções básicas de cozinha (15 pág.) Créditos: 0 |
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2023-10-10 17:14:56 100.47 KB 845 |
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