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Categoria: Restauração e Hotelaria
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Recepcionista de Hotel

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Recepçao perfil recepcionista. Referencial de formaçao (61 pág. pdf).
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Recomendações de boas práticas de segurança alimentar em festas

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Recomendações de boas práticas em festas (7 pág.)
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Refeições em meio escolar

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Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde - Associação Portuguesa de Nutricionistas (92 pág.)
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Referencial básico IEFP - FPIF

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Referencial básico FPIF - IEFP (61 pág. pdf).
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Referencial de formaçao - cozinha- IEFP

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Referencial de formaçao - cozinha- IEFP (24 pág. pdf).
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Referencial de formação para empregado de mesa

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Referencial de formação para empregado de mesa (24 pág. pdf).
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Região do Douro

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Região do Douro: aracterísticas, Gastronomia, Tradição... (20 pág.)
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Regiões Vitivinícolas de Portugal

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UFCD 8337: Vinhos de Portugal e do Mundo, Regiões Vitivinícolas de Portugal (29 pág.)
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Registo de Eventos

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Folha de Registo de Eventos, consumos, pagamentos.
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Registo de higienização

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Exemplo (1 pág.)
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