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Higiene e Segurança Alimentar: HACCP

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Higiene e Segurança Alimentar: HACCP

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Visão Evolutiva Da Análise De Riscos Alimentaresfavorito! 30/01/2008 Acessos: 1906

Aspectos Gerais do processo de avaliação de riscos Alimentares - 31 Diapositivos

Créditos: 1

Sistemas de Gestão de Segurança Alimentarfavorito! 15/09/2007 Acessos: 2850

Manua: Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar; HACCP (129 pág.)

Créditos: 5

Sistema HACCPfavorito! 22/02/2008 Acessos: 4059

Origens HACCP, princípios, implementação, fluxograma, caso prático, segurança e higiene alimentar (44 diapositivos)

Créditos: 5

Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionaisfavorito! 16/11/2007 Acessos: 1222

Manual Seguranca Alimentar: Queijos Tradicionais (30 pag.)

Créditos: 4

Seguranca Alimentar: Produção de Alheirasfavorito! 15/09/2007 Acessos: 272

Seguranca Alimentar: Produção de Alheiras (28 pág.)

Créditos: 3

Segurança Alimentar- Emulsionantesfavorito! 04/02/2008 Acessos: 2346

aditivos alimentares (4 pag.)

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Seguranca Alimentar Produtos Cárneos, enchidos e produtos curadosfavorito! 15/09/2007 Acessos: 846

Manual: Seguranca Alimentar Produtos Cárneos, enchidos e produtos curado (34 pág.)

Créditos: 4

Segurança Alimentar em Estabelecimentos Agro-Alimentares: projecto e construção (PPT)favorito! 21/10/2007 Acessos: 1605

HigieneSegurança Alimentar em Estabelecimentos Agro-Alimentares: projecto e construção (72 diapositivos)

Créditos: 5

Segurança Alimentar em Estabelecimentos Agro-Alimentares: projecto e construçãofavorito! 02/10/2007 Acessos: 492

Manual: Segurança Alimentar em Estabelecimentos Agro-Alimentares: projecto e construção (72 pág.)

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Segurança Alimentar e embalagemfavorito! 15/09/2007 Acessos: 1942

Segurança Alimentar e embalagem (36 pág.)

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Segurança Alimentar E Embalagemfavorito! 16/09/2007 Acessos: 3779

Segurança Alimentar E Embalagem (36 pág.)

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Seguranca Alimentarfavorito! 02/07/2007 Acessos: 1828

Segurançaa Alimentar; Auto-controlo; higiene alimentar (30 slides)

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Saber elaborar Relatorios seguranca alimentarfavorito! 12/11/2007 Acessos: 690

Saber elaborar Relatorios; segurança alimentar (43 diapositivos)

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ROTULOS-como Interpretarfavorito! 07/11/2007 Acessos: 728

Guia de Interpretacao: Rotulagem (12 pag.)

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Pre-Requisitos Para A Implementacao Do Sistema HACCPfavorito! 12/11/2007 Acessos: 1233

Pre-Requisitos Para A Implementacao Do Sistema HACCP (56 diapositivos)

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Plano HACCP Para A Transformação De Produtos Da Pesca Em Comida Para Animaisfavorito! 16/09/2007 Acessos: 2168

Plano HACCP Para A Transformação De Produtos Da Pesca Em Comida Para Animais ( 31 pág.)

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Plano De Higienização De Um Serviçofavorito! 23/09/2007 Acessos: 3778

Plano De Higienização De Um Serviço; desinfecção; ciclo da limpeza; normas gerais; procedimentos (22 diapositivos)

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Plano de Higienefavorito! 04/02/2008 Acessos: 655

Plano de Higiene, Segurança Alimentar, HACCP (2 pag.)

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Pack for small catering businessfavorito! 14/11/2007 Acessos: 303

cross-contamination, cleaning, chilling, cooking and management, contaminacao, higiene e seguranca alimentar; Ingles (96 pag.)

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Operações De Segurança Alimentarfavorito! 17/10/2007 Acessos: 2217

Segurança Alimentar: recepção matérias-primas; fornecedores; armazenamento alimentos; preparação e confecção (24 diapositivos)

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